
«Картофельные гнёзда с начинкой»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Барсова 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- картофелей 5-6 шт
- тёртого сыра 200 гр
- Соль,специи по вкусу
- яйцо 1
- Половинку куриной грудки
- средних шампиньонов 6 шт
- луковица 1
- сливки 10% 100 мл
- Хорошее настроение!
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картофель чистим,режем на небольшие части и варим до готовности в подсоленной воде.Сливаем воду.
2
Пока вариться картофель,режем лук и грибы на кубики и поджариваем слегка подсолив.
3
Отвариваем грудку и надрезаем на кубики.
4
Смешиваем грудку,грибы с луком,добавляем 50 мл сливок,чуть больше половины сыра и соль,специи по вкусу. Перемешиваем.
5
В отварной картофель добавляем оставшийся сыр,яйцо,сливки и измельчаем блендером. Перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на бумагу в виде гнёзд.
6
В середину каждого гнезда кладём по две столовых ложки начинки. И отправляем в духовку подрумяниваться при 200’С.
7
Приятного аппетита!



4.792160
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями