Выпечка Пирог

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Шоколадный пирог с творогом

Name: Шоколадный пирог с творогом
Yield: 2
Ingredients: Сливочного масла; Сахара; Муки; Яйца; Какао; Разрыхлителя; Соли; Молока; Начинка:; Творога; Яйца; Сахара; Сок половинки лимона; Помадка:; Чёрного шоколада; Сливочного масла; Сахарной пудры; Ванилин; Желток

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Количество ингредиентов для большой формы,можно уменьшить вдвое.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

351

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры21 г

0 %

Углеводы

36 г

0 %

Сахар

26 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

120 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Сливочного масла 200 г
Сахара 200 г
Муки 400 г
Яйца 4
Какао 2 ст. л.
Разрыхлителя 1 пак.
Соли 1 щеп.
Молока 250 мл
Начинка:
Творога 500 г
Яйца 2
Сахара 4 ст. л.
Сок половинки лимона
Помадка:
Чёрного шоколада 200 г
Сливочного масла 100 г
Сахарной пудры 50 г
Ванилин
Желток 1

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сахар и мягкое масло растереть добела. По одному добавлять яйца,тщательно перемешивая. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить в жидкую смесь муку,какао,соль. Размешать. Влить молоко,вымешать венчиком.

Для начинки смешать творог,сахар и яйца. Влить лимонный сок.

Форму выложить промасленной бумагой. Положить на неё половину теста. Разровнять,выложить начинку и накрыть второй половинкой теста.

Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут. Дать остыть в форме,потом только доставать.

Для помадки растопить шоколад на водяной бане. Добавить в него сахарную пудру,ванилин,перемешать. Затем добавить масло и желток. Быстро размешать до гладкой массы. Полить готовый пирог.

Приятного чаепития!

...