Шоколадный пирог с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Количество ингредиентов для большой формы,можно уменьшить вдвое.
Ингредиенты
- сливочного масла 200 гр
- сахара 200 гр
- муки 400 гр
- яйца 4
- какао 2 ст.л.
- пакетик разрыхлителя 1
- соли Щепотка
- молока 250 мл
- Начинка:
- творога 500 гр
- яйца 2
- сахара 4 ст.л.
- Сок половинки лимона
- Помадка:
- чёрного шоколада 200 гр
- сливочного масла 100 гр
- сахарной пудры 50 гр
- Ванилин
- желток 1
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сахар и мягкое масло растереть добела. По одному добавлять яйца,тщательно перемешивая. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить в жидкую смесь муку,какао,соль. Размешать. Влить молоко,вымешать венчиком.
2
Для начинки смешать творог,сахар и яйца. Влить лимонный сок.
3
Форму выложить промасленной бумагой. Положить на неё половину теста. Разровнять,выложить начинку и накрыть второй половинкой теста.
4
Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут. Дать остыть в форме,потом только доставать.
5
Для помадки растопить шоколад на водяной бане. Добавить в него сахарную пудру,ванилин,перемешать. Затем добавить масло и желток. Быстро размешать до гладкой массы. Полить готовый пирог.
6
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!