
Очень ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна 🏃♂️
Ленивые голубцы-это прекрасное блюдо, которое можно приготовить просто и вкусно на...
Ингредиенты
- мясной фарш 500 гр
- капуста 250 гр
- морковь 2 шт
- крупная луковица 2 шт
- рис
- томатная паста 2 ст. л.
- зелень
- соль,перец, специи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезаем мелко капусту.Заливаем кипятком на 15-20 минут, чтобы она дошла до полуготовности. Рис перебираем, моем. Варим до полуготовности. Лук нарезаем полукольцами и отправляем на разогретую с растительным маслом сковороду. Добавляем к луку тертую морковь. Жарим несколько минут.Добавляем томатную пасту. немного воды, соль, перец, зелень.Доводим до кипения.
2
Добавляем к мясному фаршу лук, тертую на мелкой терке морковь, рис, капусту, соль, перец,специи и зелень.Хорошо вымешиваем фарш.
3
В кастрюлю добавляем на дно немного овощной заправки.Формируем наши ленивые голубцы и отправляем в кастрюлю. Заливаем овощной заправкой.
4
Добавляем воды и ставим тушится на огонь на 40 минут.Можно подавать как с гарниром, так и без.



4.99587
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями