Сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Нежные сочники на сметане – настоящий рай для любителей выпечки к чаю. Они, вкусные...
Ингредиенты
- Тесто:
- ✔Сливочное масло 100 г
- ✔Сахар 2 ст.л
- ✔Сметана 2 ст.л
- ✔Яйцо 1 шт
- ✔Мука 300 г
- ✔Разрыхлитель 1 ч.л
- Начинка:
- ✔Творог (у меня Простоквашино) 300 г
- ✔Кукурузный крахмал или картофельный или можно муку 1 ст.л.
- ✔Сахар 50 г
- ✔Желток 1 шт
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешать масло комнатной температуры, яйцо, сахар и сметану, все хорошо взбить миксером или блендером. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. И замесить тесто. Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
2
Приготовим начинку, смешаем все ингредиенты и хорошо погрузить в блендер до однородной массы.
3
Тесто достать из холодильника раскатать толщиной 2 -3 мл, вырезать стаканом круги, на край выложить чайной ложкой творожную начинку, другим концом прикрыть и прижать уголки. Можно вырезать специальной формой для кекса или как я ножом для чебуреков вырезая форму стаканом.
4
Выложить на противень смазать сочники желтком.
Выпекать 25 минут при 180 градусах.
Дать им остыть и посыпать сахарной пудрой.
Тающие во рту, нежные и вкусные сочники получились!
Приятного аппетита Вам и будьте здоровы! Полное видео увидете пройдя по ссылке https://www.instagram.com/p/BuHEDYaF3yj/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=iasnyhjlf76c
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851691
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!