avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Майонез домашний
Майонез домашний
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Майонез домашний

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Диденко 🏃‍♂️
Наша семья уже очень давно не покупает майонез в магазине, даже к полкам с ним не...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
680
arrow
icon
0 %
Белки
2 г
arrow
icon
*0 %
Жиры75 гarrow
icon
0 %
Углеводы
1 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
0 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
62 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Подсолнечного масла(можно оливковое,или смешать) 200 мл
  • Яйцо куриное 1
  • Лимонного сока или уксуса 1 ст. л.
  • Соли 1/3 ч. л.

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
В ёмкость блендера вливаем масло.
2
В масло разбиваем яйцо (желательно, чтоб желток не лопнул и лучше всего если яйцо взбить в центр ёмкости)
3
Добавляем лимонный сок или уксус, соль(так же в центр)
4
Вставляем блендер на дно ёмкости и не поднимая прокручиваем секунд 30. Затем каждую сторону насадки немного приподнимаем. Когда майонез уже загустеет (это минута максимум) можно добавить горчицу, или укроп или чеснок! И из майонеза получится прекрасный соус к мясу или рыбе)
5
P.S. Майонез может не получиться, если будете болтать блендер сверху вниз сразу, не прокрутив его на дне ёмкости.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями