Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Майонез домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Диденко 🏃♂️
Наша семья уже очень давно не покупает майонез в магазине, даже к полкам с ним не...
Ингредиенты
- Подсолнечного масла(можно оливковое,или смешать) 200 мл.
- яйцо куриное 1
- лимонного сока или уксуса 1 ст.л.
- соли 1/3 ч.л.
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В ёмкость блендера вливаем масло.
2
В масло разбиваем яйцо (желательно, чтоб желток не лопнул и лучше всего если яйцо взбить в центр ёмкости)
3
Добавляем лимонный сок или уксус, соль(так же в центр)
4
Вставляем блендер на дно ёмкости и не поднимая прокручиваем секунд 30. Затем каждую сторону насадки немного приподнимаем. Когда майонез уже загустеет (это минута максимум) можно добавить горчицу, или укроп или чеснок! И из майонеза получится прекрасный соус к мясу или рыбе)
5
P.S. Майонез может не получиться, если будете болтать блендер сверху вниз сразу, не прокрутив его на дне ёмкости.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881467
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
