Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
#марафон
6 порций
Ингредиенты
- баклажан 1
- кабачок 1
- морковь 1
- луковица 1
- помидор 1
- Соль, перец по вкусу
- Воды 250 мл.
- Растительное масло 30 мл.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Овощи промыть, почистить. В кастрюлю налить масло, лук порезать полукольцами и отправить в кастрюлю, морковь трём на крупной тёрке и отправить к луку обжариваем, далее режем помидор полукольцами и отправить в кастрюлю, перемешать и дать помидора пустить сок.
2
Далее чистим от кожуры кабачок и режем полукольцами и отправляем в кастрюлю, баклажан также режем полукольцами и отправляем в кастрюлю. Наливаем воду, и тушим минут 40, в конце добавить соль, перец, зелень. Овощное рагу кушать с любимым гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
