Жареные кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Новожилова 🏃♂️
Ингредиенты
- Свежие молодые кабачки
- майонез(количество зависит от количества кабачков)
- 2-3 дольки чеснока
- соль, перец
- мука
- масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кабачки моем, обрезаем "попки" и нарезаем слайсами в 2 мм. Солим, перчим, перемешиваем и оставляем на 20-30 мин., затем сливаем образовавшуюся жидкость.
2
Кабачки обваливаем в муке и обжариваем в разогретом масле на слабом огне под крышкой с двух сторон до золотистой корочки. Можно снимать на бумажное полотенце чтоб убрать лишнее масло.
3
Пока жарятся кабачки делаем соус. Выдавливаем чеснок в майонез, перемешиваем. Едим кабачки с соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851680
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!