Грибной суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Regina surprise
#овощной суп
Постный суп-пюре из грибов
Ингредиенты
- шампиньонов свежих 500 гр
- картошки 3
- луковица 1
- Масло для жарки, соль, специи
- Сухарики и зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Грибы нарезать и обжарить в глубокой сковороде или кастрюле.
2
Картофель нарезать кубиками, добавить к грибам и залить водой. Добавить соль и специи.
3
Лук мелко накрошить и добавить тогда, когда картофель почти сварится. Если добавить лук жариться с грибами, блюдо получится сладковатым.
4
Бульон слить в отдельную ёмкость. Массу "пробить" блендером, долить бульон до нужной консистенции.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911211
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!