
Котлеты по-киевски из фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Если вы любите котлеты по-киевски, но не хотите тратить много времени на приготовление,...
Ингредиенты
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Я делаю очень простой и нежный фарш, добавив соль и перец. Фарш для котлет по-киевски. А теперь формуем котлеты. Сыр режем на брусочки. На лепешку из фарша кладем брусочек сыра и формуем котлеты. Очень хорошо залепим шов, чтобы сыр при термической обработке не вытек.
2
Сначала обваливаем в муке, потом погружаем в яйца с молоком, потом в панировку, затем снова в яично-молочную смесь и в конце в панировке.
3
Обжарить котлеты на растительном масле до золотистой корочки с каждой стороны.
4
Подавать котлеты по-киевски можно как самостоятельное блюдо, так и с гарниром. Можно просто с нарезкой из свежих томатов и листочками свежей зелени (шпинат, руккола, петрушка, кинза - на Ваш вкус). Приятного аппетита!



4.97699
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями