Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пончики на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristi_food
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
304
0 %
8 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
48 г
0 %
19 г
0 %
2 г
0 %
63 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 3 стак.
- Кефира 1 стак.
- Яйцо 1
- Сахара 5-6 ст. л.
- Соды 0,5 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Сливочного масло 3 ст. л.
- Подсолнечное масло для жарки
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подогреть кефир до теплого состояния и перелить в миску.
2
Добавить сахар, яйцо и щепотку соли.
3
Добавить соду, растопленное сливочное масло и мешать венчиком до однородного состояния.
4
Добавлять потихоньку просеянную муку, перемешать и замесить тесто руками. Тесто не должно быть слишком твёрдым, но и не липнуть к рукам. Положить тесть в пакетик и убрать в холодильник на полчаса.
5
Отрезать часть теста от общей массы и раскатать в пласт толщиной 1 см.
6
Вырезать специальными формами, либо стаканом кружочки и внутри с помощью рюмки вырезать еще отверстия.
7
В разогретую фритюрницу, либо сковороду налить растительное масло и выкладывать пончики оставляя расстояния между ними.
8
Обжаривать пончики до золотистого цвета с обеих сторон.
9
Выложить пончики на тарелку, остудить и посыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921150
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
