Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушеная картошка со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор ladytasty.offical Анастасия 🏃♂️
Добрый день! Сегодня на ужин картофель тушеный со свининой. Достаточно быстрый рецепт...
Ингредиенты
- Мякоть свинины 500 гр
- Лук 2 шт
- Картофель 1 кг
- Чеснок 2 зубчика
- Томат 2 ст. ложки
- Соль, перец и сахар
- Растительное масло для жарки 2 ст.ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо режем не крупными кубиками и обжариваем на раскаленном масле.
Добавляем немного воды накрываем крышкой и даем немного потушиться, примерно минут 10. А пока готовим овощи. Моем и чистим все. Лук режем полукольцами, а чеснок измельчаем очень мелко и отправляем к мясу когда выкипит вся вода. Обжариваем немного и добавляем томат.
2
Немного обжариваем, добавляем крупно нарезанный картофель и наливаем воду так чтоб почти закрывала картошку. А теперь самое интересное) Вы наверное заметили в ингредиентах сахар и это не опечатка. Совсем недавно для себя открыла что в некоторых блюдах сахар отлично дополняет вкус. Итак соль и перец по вкусу, не могу рекомендовать пропорции так как соль и перец разные каких то нужно больше других меньше а вот сахара добавьте не больше половинки чайной ложки. Вкус очень преобразится.
3
Как только закипит убавляем огонь и оставляем тушить минут 30, ну а тем временем можно заняться своими делами)))
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91305
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
