avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кулич на кислом молоке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кулич на кислом молоке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна 🌳
#кулич #выпечка Очень лёгкий в приготовлении рецепт. Получиться даже у ленивых, у тех...

Ингредиенты

  • кислого молока 500 мл
  • живых дрожжей 100 гр
  • яйца 4
  • соды 1 ч. л.
  • Уксус для гашения соды
  • масла (можно маргарин) 250 гр
  • сахара 300 гр
  • Мука
  • Изюм, цукаты

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
В кислое молоко добавляем дрожжи и 50 гр сахара. Разводим и ставим в теплое место пока не запузыриться.
2
Когда опара готова добавляем в неё масло (маргарин), предварительно растопленным, сахар, яйца, соду (гашенную уксусом) все тщательно перемешиваем.
3
Добавляем муку и замешиваем тесто. Муки столько, чтобы тесто было не крутое, но к рукам не липло. Добавляем по желанию изюм, цукаты, орехи. Кто что любит.
4
Накрываем тесто салфеткой (полотенцем) и ставим в холодильник на 2 часа. За это время опускаю тесто 2 раза. Через 1,5 - 2 часа достаём тесто, хорошо вымешиваем и раскладываем по формам. Даём немного постоять, чтобы тесто в формах подошло и ставим в разогретую духовку. Выпекаем до готовности.
5
Затем даём куличам остыть и смазываем глазурью. Украшаем. Приятного аппетита
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6