
Кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Станислава Аглова 🏃♂️
#выпечка #кулич Увидела рецепт на ютубе,решила испечь.
Ингредиенты
- молока 500 мл
- яиц 15 шт
- дрожжей 100 г
- муки 2.5 кг
- сахара 450 г
- сметаны 200 г
- слив.масла 400 г
- ванилина 2 г
- соли 1 ч.л.
- изюм
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Вскипятить молоко.В теплом молоке растворить дрожжи,добавить муки как на оладьи и поставить в теплое место до увеличения а 2 раза.Яйца разбить в миску и добавляя постепенно сахар,взбить.Добавить ванилин,соль,сметану,перемешать и влить растопленное теплое слив.масло.
2
Смесь влить в опару,перемешать и добавить просеянную муку.В процессе вымешивания добавить промытый изюм.Руки периодически обмакивать в раст.масло.Тесто поставить в теплое место для подьема.Когда подойдет 2 раза,обмять еще раз и разложить в подготовленные формы,пусть подойдут.Выпекать в разогретой духовке при т-ре 180,минут 15-20.
3
Приготовить глазурь из белка и сахара и обмазать кремом теплые куличи.



4.871497
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)