Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Греческий кокосовый пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Сагулина
Пирог настоящее кокосовое удовольствие для любителей этого вкуса: насыщенный, сочный,...
Ингредиенты
- Сливочное масло (растопить и остудить до комнатной температуры) (я брала кокосовое для усиления аромата) 160 гр
- Сахар 120 гр
- Яйцо 3 шт
- Молоко 160 мл
- Мука 250 гр
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Кокосовая стружка 140 гр
- Для сиропа:
- Сахар 50 гр
- Вода 200 мл.
- Цедра одного лимона
- Сок одного лимона
- Розмарин (по желанию) веточка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все ингредиенты для сиропа соединить в сотейнике, варить на медленном огне минут 15-20. Остудить.
2
Яйца взбить с сахаром, затем добавить топленое масло, молоко, просеянную муку, разрыхлитель и кокосовую стружку. Все хорошо перемешать.
3
Переложить тесто в форму.
🔸Выпекать в предварительно разогретой до 180 град духовке около 45 минут. Или до готовности.
4
Готовый горячий пирог не вынимая из формы, часто наколоть деревянной шпажкой, залить сиропом. (Сироп и пирог должны быть разной температуры: что то одно холодное, что то горячее, так пирог не превратится в кашу) Дать пирогу хорошо пропитаться оставить его на 1-2 часа в форме при комнатной температуре.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812011
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
