Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сочни с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Филина
Ещё одно наше любимое семейное лакомство. Даже наш кот любит сочни😊😊😊
#выпечканапикник
1,5 часа
16 штук
1
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 500 гр
- сахара 6 ст.л
- соли Щепотка
- сметаны 0,5 стакана
- сливочного масла 100 гр
- разрыхлителя 1 ч.л
- Начинка:
- творог 300 гр
- белок 1
- ванилина 2 гр
- сахара 6 ст.л
- манки 2 ст.л
- Для смазывния сочней
- желток 1
- сахара 0,5 ч.л
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Взбить яйца, сахар, сметану и соль блендером, добавить размягченное масло и снова взбивать до полного растворения сахара, затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и замесить некрутое тесто, но так, чтоб оно не прилипало к рукам, накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 30 минут.
2
Готовим начинку. Все ингредиенты для начинки хорошо взбить блендером до полного растворения сахара, так чтобы получилась однородная густая паста, для этого лучше брать творог мелкозернистый и в меру влажный.
3
Выпекать Сочи в предварительно разогретой духовке,при температуре 180-190 градусов 20 минут.Перед тем,как поставить в духовку сочни смажьте желтком, взбитым с сахаром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82080
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
