
Блинный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людасик
#марафон
Ингредиенты
- молока 1 ст (250 мл)
- воды 1 ст (250 мл)
- яйца 2
- Сахара 0,5 ст.
- соли Щепотка
- соды 1 ч.л
- ванилина 1 пакетик
- Муки столько чтобы получилось тесто как сметанка
- растит.масла 2 ст л.
- Для крема:
- сливок у меня шантипак 0,5 л
- сыра творожного у меня хохлонд для кулинарии 200 гр
- сахара или пудры 100 гр
- Краситель
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Яйцо с сахаром и солью взбить до пены затем вливаем молоко смешиваем, затем добавляем муку и взбиваем, муку всыпаем постепенно пока тесто не станет как сметана. Затем в кружку с кипятком всыпаем соду перемешиваем и постепенно замешиваем в нашу массу, должно получится жидкое тесто, затем добавляем 2 ст ложки растительного масла. Даём тесту постоять минут 10 жарим блины.
2
Для крема: сыр размягчить вилкой добавить сахар, взбиваем миксером пока сахар не много не растворится затем помешивая вливаем сливки, взбиваем крем до пиков, добавляем краситель по желанию у меня был основной жёлтый, для украшения зелёный и розовый.
3
Остывшие блины смазываем кремом складываем друг на друга сверху украсили кремом с насадкой. Приятного аппетита!!! Разрез добавлю позже!!



4.931024
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)