Блинный торт

Name: Блинный торт
Ingredients: молока; воды; яйца; Сахара; соли; соды; ванилина; Муки столько чтобы получилось тесто как сметанка; растит.масла; Для крема:; сливок у меня шантипак; сыра творожного у меня хохлонд для кулинарии; сахара или пудры; Краситель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людасик

#марафон

Ингредиенты

молока 1 ст (250 мл)

воды 1 ст (250 мл)

яйца 2

Сахара 0,5 ст.

соли Щепотка

соды 1 ч.л

ванилина 1 пакетик

Муки столько чтобы получилось тесто как сметанка

растит.масла 2 ст л.

Для крема:

сливок у меня шантипак 0,5 л

сыра творожного у меня хохлонд для кулинарии 200 гр

сахара или пудры 100 гр

Краситель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо с сахаром и солью взбить до пены затем вливаем молоко смешиваем, затем добавляем муку и взбиваем, муку всыпаем постепенно пока тесто не станет как сметана. Затем в кружку с кипятком всыпаем соду перемешиваем и постепенно замешиваем в нашу массу, должно получится жидкое тесто, затем добавляем 2 ст ложки растительного масла. Даём тесту постоять минут 10 жарим блины.

Для крема: сыр размягчить вилкой добавить сахар, взбиваем миксером пока сахар не много не растворится затем помешивая вливаем сливки, взбиваем крем до пиков, добавляем краситель по желанию у меня был основной жёлтый, для украшения зелёный и розовый.

Остывшие блины смазываем кремом складываем друг на друга сверху украсили кремом с насадкой. Приятного аппетита!!! Разрез добавлю позже!!