Ласточкино гнездо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
#деньяйца #горячее #мясо #вторыеблюда #мама это блюдо очень любит мой сын...
Ингредиенты
- свино-говяжьего фарша 500 г
- сырое яйцо 1
- луковица 1
- петрушки 5 веточек
- соли 0,5 ч.л.
- специй для фарша 1 ст.л.
- вареных яиц 5
- горчичного соуса 100 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Делаем фарш как на котлеты - смешиваем фарш, яйцо, мелко порезанные лук и зелень, соль и специи. Яйца разрезаем пополам вдоль. На мокрой ладони делаем лепешку из фарша, в середину кладем яйцо срезом вниз и ""оборачиваем"фаршем яйцо, оставляя выглядывать выпуклую часть. Жарим на медленном огне под крышкой минут 10. Затем наносим горчичный соус поверх"глазка" из яйца, добавляем немного воды и тушим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97745
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!