Сациви
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Старикова ✈️
Ингредиенты
- Курица
- орехов грецких 2 стакана
- средних луковицы 2
- Хмели -сунели 1 ст. л
- Шафран на кончике ножа
- Чеснок пару зубчиков
- Соль
- Сливочное масло
- Кинза
- Винный уксус 1.5 ст.л
- Кориандр молотый 1 ч.л
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем курицу. Делаем ее на части, без кожи.
2
Орехи перемалываем очень хорошо, перемалываем с чесноком и кинзой. Чеснок не должен перебить вкус ореха, чеснок в этом блюде как шлейф)
3
Пассеруем лук, но не пережариваем. Добавляем жареный лук в орехи и еще раз перемалываем.
4
Выкладываем Ореховую массу на сковороду, добавляем бульон до состоянии жидкой сметаны. Добавляем специи. Добавляем мясо и прогреваем еще минут 5.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812025
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!