Выпечка Пирог

Пирог с фрикадельками

Name: Пирог с фрикадельками
Ingredients: Для теста; муки; яйца; масла; сметаны; пакетик разрыхлителя; ч ложки соли; Для фрикаделек; свиноговяжьего фарша; маленькая луковица; Специи, соль; твёрдого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Karimova✈

#непп #выпечка #выпечканадачу #выпечка #мама

Ингредиенты

Для теста

муки 220-250 грамм

яйца 3

масла 80 гр

сметаны 250 гр

пакетик разрыхлителя 1

ч ложки соли 0.5

Для фрикаделек

свиноговяжьего фарша 300 грамм

маленькая луковица 1

Специи, соль

твёрдого сыра 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать яйца с солью и сметаной, всыпать муку с разрыхлителем и добавить растопленное остывшее масло. Перемешать, тесто должно получиться как на оладьи.

Фарш перемешать с мелко нарезанным луком, солью и специями, у меня перец и хмели-сунели, сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.

Тесто вылить в форму и разложить поверх фрикадельки, слегка утапливая их в тесто.

Запекать при 180° 35 - 40 минут. За 10 минут до готовности пирог посыпать тёртым сыром. Пирог вкусен как в теплом так и в холодном виде 😋

...