Самса из теста фило
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли 👩🏻🍳
#тыква #восточнаякухня #самса #конкурс #правильноепитание #самсасмясом #самсастыквой...
Ингредиенты
теста фила 1 пачка
фарша 350 гр
тыквы 350 гр
средних луковиц 5
сл масла 150 гр
Зира, соль и перец по вкусу
Кунжут по желанию
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Нарезаем мелкими кубиками тыкву. Затем таким же образом нарезаем наш лук. Делим на два, половину к мясу, половину к тыкве. Солим, перчим по вкусу. Начинка готова.
2
Уже заранее размороженное тесто кладём на намоченное немного полотенце. Сверху, также накрываем намоченным полотенцем. Это необходимо для того чтобы тесто не высохло и не поломалось при лепке самсы. Берём по одному пласту теста и намазываем сливочным маслом. Режем на полоски, ширину выбирайте сами, какого размера вам нравится самса. Я нарезала на 7 полосок, чтобы получились маленькие.
3
Кладём начинку и сворачиваем в треугольник. Надо сворачивать чтобы все бока закрывались. Смазываем сливочным маслом и насыпаем кунжутом по желанию.
4
Ставим противень в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Как только самсушки приобретут красивый золотистый цвет, можно доставать.
5
Они будут хрустящими и очень вкусными. Их можно есть и холодными и горячими. Приятного аппетита! 😍🙏
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841785
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!