Шашлык-машлык
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сергей
Известное всем блюдо на открытом огне.
Ингредиенты
- Свиной окорок
- Горчица русская
- Соевый соус
- Лук репчатый
- Чеснок
- Красный острый сушёный перец
- Чёрный молотый перец
- Кориандр
- Соль
- Масло растительное
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Окорок помыть, освободит от кожи, костей и лишнего жира. Нарезать не толстыми ломтиками.
2
Лук и чеснок очистить, нарезать произвольными некрупными кусочками (соломкой, кубиком, полукольцами и т.д.)
3
Смешать лук, чеснок, соевый, масло, горчицу, перцы, кориандр, соль, кориандр - перемять руками. Заложить мясо, перемешать. Оставить на несколько часов, периодически перемешивая.
4
Мясо выложить на решётку, жарить на углях, переворачивая и делая проколы или надрезы до прозрачного сока. Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98658
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!