Пирог с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида
Очень вкусно к чаю! #выпечка #яблоки #кчаю #сладкаявыпечка #пирог
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 300 гр
- Сливочное масло 100 гр
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Желтки 2
- Сахар 2 ст. л. с горками
- Начинка из яблок
- Яблоки 500 гр
- Сахар 2 ст. л. с горками
- Начинка из белков и сметаны
- Белки 2 шт
- Соль щепотка
- Сахар 130 гр
- Кукурузный крахмал 20 гр
- Сметана 400 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нарезать яблоки кубиком. Добавить 2 ст. л. с горками сахара. Томить до полного выпаривания сока. Переложить на тарелку и дать остыть.
2
Всыпать в чашку муку. Сливочное масло провести через крупную терку в муку. Перетереть в крошку. Добавить разрыхлитель и перемешать.
3
Желтки перемешать с 2 ст. л. с горками сахара. Перемешать их с мукой. Тесто получится как крошка.
4
2/3 теста переложить в форму. Равномерно распределить по ней, придавливая.
5
Взбить белки с щепоткой соли и сахаром. Добавить кукурузный крахмал и сметану, перемешать.
6
В форму переложить яблоки, затем начинку из белков и сметаны. Посыпать оставшейся крошкой.
7
Выпекать 40-45 мин 170 градусах.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99551
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!