Хумус
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Дикарева 🌳
Хумус - классический рецепт, который встречается в кухнях различных арабских стран...
4 порции
Ингредиенты
отварного нута 1,5 ст.
чеснока 3 зуб.
тахини 4 ст.л.
лимона сок 1/4
олив. масла 3 ст. л.
отвара из нута 1/4 ст.
соль
специи (перец, куркума, кориандр, зира, паприка)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нут замачиваю на ночь. Утром промываю и отвариваю без соли. Отвар можно использовать для замены яиц. Он называется аквафаба и хорошо взбивается миксером.
2
Все ингредиенты пробить блендером. Добавить специи и соль. Вкусно с хлебом, овощами и просто так!
4.99546
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!