avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хумус
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хумус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Дикарева 🌳
Хумус - классический рецепт, который встречается в кухнях различных арабских стран...
4 порции

Ингредиенты

  • отварного нута 1,5 ст.
  • чеснока 3 зуб.
  • тахини 4 ст.л.
  • лимона сок 1/4
  • олив. масла 3 ст. л.
  • отвара из нута 1/4 ст.
  • соль
  • специи (перец, куркума, кориандр, зира, паприка)

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
Нут замачиваю на ночь. Утром промываю и отвариваю без соли. Отвар можно использовать для замены яиц. Он называется аквафаба и хорошо взбивается миксером.
2
Все ингредиенты пробить блендером. Добавить специи и соль. Вкусно с хлебом, овощами и просто так!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями