Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощи в соевом соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий Деревянко
В очередной раз готовлю овощи и делюсь рецептом с Вами. Скажу так, что китайская кухня...
4-5 порций
4
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
3 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
13 г
0 %
6 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажана 2
- Болгарских перца 2
- Моркови 2
- Больших огурца 2
- Лук, один большой
- Имбирь четыре см2
- Чеснок 4 дол.
- Соевый соус 100 мл
- Крахмал две 1 ч. л.
- Сахар четыре 1 ст. л.
- Масло растительное 100 мл
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
И так, овощи помыть. Все овощи обжариваем по отдельности.
Баклажаны, морковь, перец, огурцы порезать полу кольцами и отправить на сковороду с разогретым маслом по отдельности.
После обжарки всё можно складывать в одну посуду слоями.
Лук обжариваем отдельно с сахаром до карамелизации и после в него добавляем все ранее подготовленные овощи. И следом мелко нашинкованный чеснок и имбирь.
2
Подготавливаем соевый соус с крахмалом, вливаем его в наши овощи, перемешиваем для соединения, накрываем крышкой и тушим на среднем огне до готовности.
После подавать можно как самостоятельное блюдо, некоторые дополняют соевым соусом.
К курице или свинине...
3
Приятного Вам аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861575
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
