Чесночные булочки 🥖

Name: Чесночные булочки 🥖
Ingredients: теплой воды; сухих дрожжей; соли; сахара; муки; растительного масла; Для заливки:; чеснока; растительного масла; воды; Соль; любой зелени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Головко

Ингредиенты

теплой воды 200 мл

сухих дрожжей 1,5 ч.л.

соли 1 ч.л.

сахара 1 ст.л.

муки 350 г.

растительного масла 3 ст.л.

Для заливки:

чеснока 2 зубчика

растительного масла 3 ст.л.

воды 2 ст.л.

Соль по вкусу

любой зелени Пучок

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Делаем опару: теплую воду смешиваем с сухими дрожжами,солью, сахаром и оставляем в теплом месте, накрываем полотенцем.

Как пенка подниматься выливаем ее в муку Туда же добавляем растительное масло и вымешиваем тесто. Теперь накрываем полотенцем и оставляем на час в теплом месте.

Обминаем тесто в руках и формируем булочки и выкладываем в смазанную маслом форму. Накрываем снова полотенцем и оставляем для расстойки минут на 15.Духовку разогреваем до 170 градусов выпекаем 20 минут.

Пока булочки пекутся в это время режем 2 зубчика чеснока и зелень(петрушку, укроп или кинзу,вообщем то,что любите) добавляем 2 ст.л. воды и 3 ст.л. растительного масла, солим и всё перемешиваем.

Как только булочки подрумянятся, выключаем духовку, поливаем из заливкой и ставим опять в духовку минут на 10, чтобы пропитались и стали мягкими. Приятного аппетита!!!

...