Сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Надгериева
Очень вкусные, нежные, песочные сочники.
Ингредиенты
- Тесто
- муки 600 гр
- сахара 100 гр
- сметаны 4 ст.л
- яйцо 2 шт
- сливочного масла 200 гр
- разрыхлителя 2 ч.л
- Начинка
- творога 500 гр
- сахара(смотря как сладко вы любите) 2-3 ст.л
- яйцо 1 шт
- сметаны или чуть кефира 1 ст.л
- Для смазывания
- желток 1 шт
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить сахар, разрыхлитель, сметану, масло, яйца. Тесто хорошо вымешать.
2
В творог засыпать сахар и вбить яйцо, добавить сметану. Перемешать до однородного состояния. Начинка готова.
3
Итак, раскатать пласт теста до ~ 0,5 мм, маленьким блюдцем вырезать кружочки из теста около. Вложить начинку чайной ложкой(1-2) в одну половину кружочка, второй половинкой накрыть.
4
Выложить сочни на противень. Смазать их желтком. Поставить противень в разогретую до 180° духовку и выпекать 20-30 минут.
5
Готово! Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!