avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Осетинские пироги с картофелем и сыром «картоффджын»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Осетинские пироги с картофелем и сыром «картоффджын»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дмитрий Холуяков✈
#марафон #осетинскиепироги #готовимсдушой #картоффджын

Ингредиенты

  • Пшеничная закваска 70 гр
  • Мука 600 гр
  • Яйцо куриное 2-3 шт
  • Соль
  • Сыр твердых сортов 100 гр
  • Картофельное пюре 300 гр
  • Вода
  • Масло сливочное 50 гр

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Замешиваем тесто, смешав все ингредиенты: вода, мука, закваска, яйца.
2
Разделяем тесто на четыре части и раскатываем лепешки, на них выкладываем начинку, а именно сыр и пюре картофельное сыпем специи по вкусу (перец, паприка и прочее), залепляем пироги сверху, переворачиваем и приминаем, делаем их как показано на фото, присыпаем перцем и делаем надрезы. Ставим в духовку на 20 минут при температуре 150.
3
Достаем, смазываем сливочным маслом...Приятного аппетита друзья!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями