
Шакшука (яичница с помидорами и сладким перцем)
Рецепт с фото пошаговый
#быстровкусно #шакшука
Ингредиенты
- Лук "красный реп." 1
- Зелёный лук
- Большие помидоры 2 шт.
- Большой красный перец (сладкий) 1
- Чеснок 1 зуб.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Приправа"смесь перцев" 2 ч. л.
- Соль,черный перец и красный перец по вкусу
- Сахар 1 щеп.
- Яйца 4
- Зелень , петрушка
- Оливковое масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Нарезать мелко красный лук и чеснок, разогреть масло в глубокой сковороде и обжарить лук в течение 7 мин. постоянно помешивая,затем добавить чеснок готовить 1-2 мин.
2
Добавить нарезанный красный перец и готовить 5-7 мин. После добавить нарезанные помидоры и томатную пасту перемешать,приправить специями и сахаром перемешать и готовить ещё 5-7 мин.
3
Посолить и поперчить,по одному добавить яйца и нарезанную петрушку готовить ещё 10-15 мин. на умеренном огне.
4
Готово.
5
Приятного аппетита.



4.931044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)