
Сырне (казахская кухня)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena
Блюдо из говядины
Ингредиенты
- говядины 1-1,5 кг
- картофель 3-4 шт
- лук 2 шт
- морковь 2-3 шт
- Соль специи
- Листья белокочанной капусты
- Лавровый лист
- чеснока 5-6 зубчиков
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Говядину разрезать на большие куски. На дно выкладываются капустные листья. Затем слой мяса, и сверху слой капустных листов. Добавить воды, закрыть мясо. Тушить 5-6 ч. На медленном огне.
2
Снять верхний слой капустных листьев. Добавить крупно порезанный картофель и морковь. Соль специи. Лавровый лист и чеснок. Закрыть капустными листами. Готовить минут 40, до готовности картофеля.



4.91328
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)