Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Щи "Бабушкино счастье"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Проверенные Рецепты️ ✔️
А у нас сегодня щи! Наваристые, вкусные, с прекрасным ароматом из детства 🤗 такой...
10 порций
Ингредиенты
- капусты 1/2 качан
- картофель 3 шт
- лук 2 шт
- морковь 1 шт
- Зелень (по желанию)
- Мясо (у меня курица)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для начала налить воду в кастрюлю и положить в неё мясо. Как только закипит, снимать пену. Убавить огонь и варить около 1,5 часа.. Если у вас свинина или говядина увеличить время до 2-х часов а то и больше(чем больше, тем наваристей получатся щи). Далее взять сковороду, порезать туда лук полу кольцами, и нашинковать морковь (можно натереть на крупной терке) обжаривать до готовности. (по желанию добавить 2 ст ложки томатной пасты. Убирать в сторону.
2
Картофель порезать так как вам нравится, я режу соломкой. После того как мясо приготовится, достать его и положить в кастрюлю с бульоном картофель. Через пару минут положить капусту(её нужно нашинковать тонкими полосками) варим до полу готовности, следом добавляем зажарку и доводим до полной готовности. Мясо разделить на волокна и положить в щи. Дать супу настояться хотя бы 1 час!
✔️Приятного аппетита ✔️
3
Заходите на мою страницу в инстаграме)) http://instagram.com/retsep_online
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95919
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
