Запеканка из овощей и фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Таша
Сегодня решила сама сделать себе подарок, и приготовила эту запеканку. Придумала все...
Ингредиенты
Фарш свинина с говядиной 600 гр
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Помидоры 2 шт
Кабачок 1 шт
Перец зеленый 1 шт
Йогурт 1 шт
Майонез 3 ст.л
Вода до литра
Яйцо куриное 1 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Одну картофелину натереть на крупной терке. Морковь также натереть на крупной терке. И выложить в жаростойкую посуду первым слоем, предварительно перемешав.
2
Фарш и лук обжарить и выложить вторым слоем.
3
Вторую картошку нарезать круглыми дольками и выложить на фарш.
4
Далее выкладываем нарезанные помидоры.
5
Кабачок нарезаем овощечисткой и выкладываем на помидоры.
6
Сверху нарезанный дольками перец.
7
Делаем соус: один стаканчик натурального йогурта смешиваем с 3-мя ложками майонеза, солим,перчим, доливаем воды, вбиваем одно яйцо, всё размешиваем и заливаем запеканку. Готовим в духовке при 180 градусах 45 минут.
8
Получилось очень вкусно. Приятного аппетита!!!
4.82080
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!