Солёные виноградные листья с горчицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна 🌳
Солим нежные и молодые листочки. Благодаря этой заготовке вы легко приготовить долму...
1л банка
4
Ингредиенты
- виноградные листья
- сухой гочицы 1 ч.л
- чёрного перца 1 ч.л
- соли 1 ч.л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Хорошенько промываем листья под проточной водой.
2
Складываем в большую миску и ошпариваем кипятком, воду тут же сливаем.
3
Листочки поменяют цвет, станут гораздо темнее. Теперь слегка остывший листочки складываем стопкой по 10 шт. И начинаем сворачивать конвертиком.
4
Каждый конвертиком укладываем в банку. В литровую банку входит 6 конвертиков по 10 шт в каждом. Итого 60 листиков.
5
Сверху на листья высыпаем горчицу, перец, соль.
6
Заливаем банки кипятком до краёв и закатываем крышками, переворачиваем вверх дном до полного остывания.
7
Зимой достаём и делаем вкусную долму.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871509
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!