Закусочные огурчики со специфической начинкой

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления вкуснейшей закуски из огурцов с начинкой: https://youtu.be/GnI6euFGbYM Нарезаем каждый огурец по особенному на четыре части не до конца, натираем их внутри и снаружи солью и складываем в отдельную миску на 15-20 минут. Нарезаем крупными перьями 100 гр. свежего и ароматного зеленого лука, сминая делаем его помягче и выкладываем в отдельную миску. Затем мелко нарезаем немного укропа с петрушкой.

Тонкими полукольцами нарезаем 0,5 головки репчатого лука. Хочешь больше рецептов, у нас их 1000! Подписывайся на мой канал YouTube https://goo.gl/L9of7E Как можно мельче нарезаем 3 зубчика чеснока, натираем на корейской терке одну морковь и вместе с зеленью, репчатым луком добавляем в миску к зеленому луку. Добавляем в общую миску 1 ч.л. приправы морковь по-корейски, щепотку кунжута и 3 ст.л. соевого соуса.

Хорошенько перемешиваем все ингредиенты в миске и начинка готова. Промываем огурцы под проточной водой и выкладываем в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. Фаршируем огурцы приготовленной начинкой, после чего выкладываем их на тарелку и подаем к столу. Приятного всем аппетита!