
Плов в тесте с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Фарида Марасулова
Ингредиенты
- риса для плова 500 гр
- Масло подсолнечное 200 мл
- Мясо курицы 350-400 гр
- Морковь 5 шт
- Лук 1 шт
- Картофель 2 шт
- Соль, перец, кумин(Зира)
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясо, морковь и лук жарим на сильном огне и наливаем 0,5 литра воды.
2
Варим минут 40 и убираем мясо и картофель и кладём мытый рис и варим 15 минут.
3
Замесить тесто (соль, молоко 0,5 стакан, 1 яйцо и 2 стакана муки) раскатать в тонкий пласт и в формочку.
4
В формочку с тестом положить плов и сверху мясо и картофель. Закрываем тесто, оформление зависит от вашей фантазии. Я закрыла как манты.



4.931038
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями