Плов в тесте с курицей

Мясо, морковь и лук жарим на сильном огне и наливаем 0,5 литра воды.

Варим минут 40 и убираем мясо и картофель и кладём мытый рис и варим 15 минут.

Замесить тесто (соль, молоко 0,5 стакан, 1 яйцо и 2 стакана муки) раскатать в тонкий пласт и в формочку.

В формочку с тестом положить плов и сверху мясо и картофель. Закрываем тесто, оформление зависит от вашей фантазии. Я закрыла как манты.