
Песочный пирог с варёной сгущёнкой и орехами🥧🌰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#песочныйпирогсосгущенкойиорехами
Ингредиенты
- Тесто:
- Муки 100 г
- Сливочного масла 100 г
- Яйцо 1
- Сахара 2 ст. л.
- Соли, корицы, ванилина 1 щеп.
- Разрыхлителя 1/3 ч. л.
- Начинка:
- Варёной сгущёнки 1 бан.
- Очищенных грецких орехов 200 г
- Муки 1-3 ст. л.
- Корицы 1 щеп.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Яйцо взбиваем с сахаром, добавляем соль, корицу, ванилин. Масло разминаем вилкой. Перемешиваем. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, смешиваем в тугой комочек. Раскатываем тесто в размер формы, у меня около 20-25см в диаметре. Форму смазываем маслом и размещаем в ней равномерно тесто, делая бортики, тесто прокалываем вилкой. Переходим к начинке.
2
Сгущёнку можно купить готовую варёную, либо же сварить дома самим, варить около 2 ч. Сгущёнку перекладываем в миску, добавляем 3 ст.л муки, если сгущёнка не слишком густая, если густая, то хватит и 1 ст.л., посыпаем корицей. В блендере измельчаем орехи, добавляем к сгущёнке. Перемешиваем и выкладываем поверх теста, равномерно распределяя. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку режим нижней конвенции. Выпекаем около 30-40 минут. Песочный пирог со сгущёнкой готов! Приятного аппетита!
3
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92



4.812011
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями