Вареники с творогом и зеленым луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Мои любимые вареники
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан
- Яйцо куриное (для теста-1 шт., для начинки-1 шт.) 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет тесто) 3 стак
- Соль 0.5 ч. л
- Творог 250 г
- Лук зеленый 1 пучок
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В муку добавить яйцо, молоко, соль и замесить крутое тесто постепенно добавляя муку.
2
Зеленый лук мелко покрошить. В отдельной миске смешать творог, яйцо, лук, добавить соль по вкусу. Хорошо перемешать.
3
Отрезать часть полученного теста, тонко раскатываем его скалкой, стаканом вырезаем кружки.
4
На середину кружка чайной ложкой выкладываем начинку из творога и защипываем края вареника. Получившиеся вареники выкладываем на блюдо слегка присыпанное мукой, чтобы тесто вареников не прилипло к блюду.
5
Варить вареники в кипящей подсоленной воде. Когда вареники всплывут можно попробовать их на готовность, вынимать шумовкой и подавать на стол. Вареники подают со сметаной или сверху кладут кусочек сливочного масла.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821947
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!