Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Беляева
Ингредиенты
- Фарш 400 гр
- Картофель 1 шт
- Лук 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Батон 2 кусочка
- Молоко 1/2 стакана
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное 3 ст ложки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, натереть на терке или пропустить через мясорубку.
2
Лук очистить, измельчить.
3
Мякоть батона залить молоком, оставить на 5 минут, отжать.
4
Смешать фарш, батон, картофель и лук, вбить яйцо, посолить и поперчить. Перемешать и хорошо отбить.
5
Сформировать котлеты, обжарить на раст.масле с двух сторон до золотистой корочки. Переложить в противень, полить маслом, на котором жарились котлеты. Влить 1/3 стакана воды. Закрыть фольгой и отправить в духовку 180' на 30-40 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861625
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
