Рулетики из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия ✈
Обожаю это блюдо. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- баклажана 2
- Соль
- Мука
- Растительное масло
- Майонез
- Чеснок
- Свежий огурец
- Свежий помидор
- Твердый сыр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Баклажаны помыть и нарезать на тонкие полоски, хорошо посолить и оставить на 20 минут, чтобы ушла горечь. Затем баклажаны промыть.
2
Разогреть растительное масло, не много. Каждую полоску баклажана обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Выкладывать баклажаны на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
3
Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок и майонез по вкусу. Хорошо перемешать. Огурец и помидор нарезать брусочками.
4
Берем полоску баклажана намазываем сырной массой, на один край укладываем брусочек огурца и помидора, сворачиваем в рулетик. Так поступаем с каждым баклажаном. Укладываем на блюдо и подаем. Очень вкусно с хлебом 👍😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!