Морковные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА
Очень вкусные, полезные котлетки.Пробуйте на здоровье!
Ингредиенты
- моркови 1 кг
- манной крупы 0,5 стакана
- масла 3 ст.л.
- ст. молока 1
- сырых яйца 3
- сахара 1 ч.л.
- соль, панировочные сухари
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Морковь очистить,натереть на крупной терки, опустить в кастрюлю, залить горячим молоком или бульоном, добавить соль, сахар,столовую ложку масла и поставить тушить переодически помешивая. Когда морковь будет готова добавить к ней манную крупу и помешивая проварить на слабом огне 5- 8 мин. После чего остудить, добавить желтки все перемешать.Сформировать котлетки, обмакнуть в яйцо,обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон.
2
Котлеты подавать со сметаной или молочным соусом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911189
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями