
Морковные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зинаида Ковалева- ШЕШЕНИНА
Очень вкусные, полезные котлетки.Пробуйте на здоровье!
Ингредиенты
- моркови 1 кг
- манной крупы 0,5 стакана
- масла 3 ст.л.
- ст. молока 1
- сырых яйца 3
- сахара 1 ч.л.
- соль, панировочные сухари
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Морковь очистить,натереть на крупной терки, опустить в кастрюлю, залить горячим молоком или бульоном, добавить соль, сахар,столовую ложку масла и поставить тушить переодически помешивая. Когда морковь будет готова добавить к ней манную крупу и помешивая проварить на слабом огне 5- 8 мин. После чего остудить, добавить желтки все перемешать.Сформировать котлетки, обмакнуть в яйцо,обвалять в сухарях и обжарить с обеих сторон.
2
Котлеты подавать со сметаной или молочным соусом.



4.911189
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями