
Котлеты с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Л,Е,М, 🏃♂️
Люблю сюрпризы. Самой не удобно делать фотографии.
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Фарш посолить, поперчить. Добавить любимые травки. Лук мелко порезать и обжарить на любом масле до прозрачности. В миксере взбить 2 яйца, 100 мл.молока и жареный лук. Всё это перелить в фарш и хорошо вымесить, отбить.
2
Делаем лепёшки из фарша, и маленькая лепешечка в руке из картофеля и в картофель заворачиваем кусочек сливочного масла. И теперь всё это оборачиваем фаршем.
3
Готовые котлеты обвалять в льезоне, а затем в сухарях. Обжаривать на хорошо разогретом масле по 3 мин с каждой стороны. Первая сторона под крышкой.
4
Закончились сухари и обсыпала мукой. Вот 2 вида. Приятного аппетита, можно с кетчупом или зелёным салатом.



4.792196
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями