Рыбный пирог

Name: Рыбный пирог
Yield: 30 мин
Ingredients: Яйцо; Рыба красная; Огурец свежий; Морковь; Укроп сушеный; Соль; Подсолнечное масло; Творог 4%; Сыр "Творожный" с зеленью; Сыр твердый; Молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Milana Lisina 🌳

Сытный рыбный пирог с омлетом.

8 минут

30 мин

Ингредиенты

Яйцо 5 шт

Рыба красная 1 банка

Огурец свежий 1 шт

Морковь 1 шт

Укроп сушеный

Соль

Подсолнечное масло

Творог 4%

Сыр "Творожный" с зеленью

Сыр твердый

Молоко 0,3 л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить венчиком 3 яйца с молоком (примерно 150 мл),посолить, добавить сушеный укроп,вылить на сковороду и обжарить омлет 3-5 минут на подсолнечном масле.

Готовый омлет аккуратно выложить в блюдо для пирога и смазать мягким творогом.

Огурец мелко нарезать,добавить рыбу,вытащить косточки из рыбы и размять вилкой,морковь натереть на мелкой терке, всё посолить,посыпать зеленью и перемешать.

Начинку разделить пополам,одну часть выложить на омлет.

Сделать омлет из двух яиц,можно из трех,но тогда пирог получится больше.

Смазать мягким творогом и выложить вторую часть начинки.

Натереть на терке сыр и посыпать сверху,отправить в микроволновку на 2-3 минуты минуты,мощность 450.Украсить сверху мягким творогом,смазать расстояние между двумя омлетами по бокам творожным сыром.