
Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина ГРУНЕНКОВА 🌳 ✈️
Котлетки получаются нежные #неПП
Ингредиенты
- говядина 500 гр
- свинина 500 гр
- лук репчатый 2 шт
- картофель 3 шт
- чеснока 4 зубчика
- яйцо 2 шт
- соль, перец, прованские травы По вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Подливка
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- томат 1 ст.лож
- соль, перец, приправа на ваше усмотрение По вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Говядину, свинину моем и перекручиваем. Лук, картофель, чеснок, чистим и перекручиваем. Туда же закидываем яйца, соль, перец и прованские травы. Всё перемешиваем и формируем котлетки
2
Нагреваем сковородку с маслом и обжариваем до золотистого цвета. Складываем в кастрюлю
3
Далее обжариваем лук с морковью до золотистого цвета добавляем томат, водички и тушим ещё 5 минут
4
Присоединяем подливку к обжаренным котлеткам, солим, перчим, кладём приправу, лаврушку и тушим ещё 10 минут. Подаём с любым гарниром, у меня гречка. Приятного аппетита



4.821904
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями