Пирог со сливой и яблоком со сметанной заливкой

Муку и масло перетереть в крошку. Добавить сах пудру сяцуо быстро замесить тесто и убрать в холодильник на 30 мин. Достать раскатать утрамбовать в форму.

Фрукты почистить, у нас были сливы и яблоко. Сметану смешать с мукой сахаром яйцом. Залить фрукты. Выпекать при 180 около 30-40 мин. Пока заливка не схватится, а тесто не станет золотистого цвета. Приятного аппетита!