Скумбрия "Пальчики оближешь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Чуприна🏃♂️
Пряный вкус
4 порции
Ингредиенты
- скумбрии 4
- воды 1 л
- соли 3 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- луковой шелухи 2 горсти
- заварки черного чая 2 ст.л.
- Специи для рыбы 1 ч.л.
- Кориандр в зернах 1 ч.л.
- гвоздики 2 бутончика
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад (на 4 рыбы):
В воду засыпать все ингредиенты.
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня. При подаче полить растительным маслом и присыпать свежим укропом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!