
Скумбрия "Пальчики оближешь"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Чуприна🏃♂️
Пряный вкус
4 порции
Ингредиенты
- скумбрии 4
- воды 1 л
- соли 3 ст.л.
- сахара 2 ст.л.
- луковой шелухи 2 горсти
- заварки черного чая 2 ст.л.
- Специи для рыбы 1 ч.л.
- Кориандр в зернах 1 ч.л.
- гвоздики 2 бутончика
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад (на 4 рыбы):
В воду засыпать все ингредиенты.
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня. При подаче полить растительным маслом и присыпать свежим укропом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



4.851721
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями