
Булочки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Я
Ингредиенты
- Муки 420 г
- Молока 200 мл
- Сахара или 3 ст. л 1 ч. л.
- Дрожжей 1 ч. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Сливочного масла 60 г
- Яйца 2
- Начинка
- Клубника с яблоками
- Капуста
- Сосиски
- Яйцо с луком
- Малина и т. д
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Просеять муку, сделать углубление в центре, влить теплое молоко, сахар (для сладкой начинки больше сахара)и дрожжи. Подождать пока дрожжи активируются, добавить соль и яйца и замесить тесто. Вмесить мягкое сливочное масло. Тесто может немного липнуть к рукам, накрыть пленкой и дать подняться 40-60 минут.
2
Стол подпылить мукой. Разделить тесто на 10-12 частей, скатать шарики. Накрыть полотенцем на 10 минут. Раскатать, положить начинку и слепить любым удобным вам способом. Накрыть и оставить ещё на 20 минут. Смазать желтком.
3
Выпекать при 200 °C 10-15 минут. Приятного аппетита!



4.98624
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями