Королевская ватрушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор iziknapp_inetolko
Добрый вечер, мои хорошие. С днем блогера! Да, оказывается есть такой праздник. Вот в...
Ингредиенты
- Тесто
- муки 1,5 ст
- сливочного масла 100 г
- сахара 0,5 ст
- разрыхлителя 1 ч л
- Начинка
- творога 400 г
- сметаны 1 ст
- яйца 3
- сахара 0,5 ст
- ванилина 1 пакетик
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Размягченное сливочное масло растираем с сахаром. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем к маслу. Руками растираем всё в крошку.
Для начинки отделяем желтки от белков. Смешиваем и растираем погружным блендером творог, желтки, сметану, сахар и ванилин.
Взбиваем белки до пиков. Аккуратно лопаткой смешиваем белки с творожной массой.
Форму смазываем маслом, у меня диаметром 32 см. Высыпаем 2/3 крошки, равномерно распределяем. Сверху выкладываем начинку. Засыпаем оставшейся крошкой.
2
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Духовку сразу не открывала, оставила остывать.
Превосходная королевская ватрушка готова.
3
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811995
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!