Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кус кус с мясом в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
#непп Нравится мне эта крупка, не заменимая в походе , командировках , да везде где...
Ингредиенты
- кус кус 100 грамм
- морковки 2
- средних луковицы 2
- сливочного масла 50 грамм
- ст.ложки оливкового масла 2
- любого мяса (у меня баранина) 300 грамм
- масло для жарки
- соль, перец по вкусу
- кетчуп томатный 2 ст ложки
- итальянские травы 1 ч. ложка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо нарезаем кубиком 1,5 - 1,5 см и обжариваем на сливочном масле 20 минут. Снимаем со сковороды.
2
Лук режем произвольно, морковь мелким кубиком и обжариваем на сковороде где готовилось мясо до мягкости Добавляем кетчуп и травы.Всё соединяем, заливаем кипятком и готовим под крышкой до мягкости мяса.
3
Кус-кус выкладываем в миску. Добавляем оливковое масло и активно перемешиваем, добавляя масло пока крупа не перестанет впитывать масло. Заливаем крупу слегка подсоленной горячей водой и даём настояться 5-7 минут.
4
Разбиваем кус кус вилкой, выкладываем мясо с соусом,украшаем зеленью и можно кушать !!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
