Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные лодочки из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Аля Слизовская 🏃♂️
#неПП
#быстроивкусно
Ингредиенты
- Маленьких кабачков(длиной с чайную ложку или 3 средних) 6
- Свиного фарша 250 г
- Луковица 1
- Чеснока 4 зуб.
- Сметаны 1 ст. л.
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Сыра 50-70 г
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Кабачки моем, отрезаем края, кожуру можно не очищать, если кабачки молодые и маленькие, если же более старые и крупные, то необходимо очистить от кожуры. Затем режем попалам, чайной ложкой извлекаем мякоть из кабачка, получается кабачковая лодочка. Мякоть либо мелко режем, либо трём на терку, откладываем. Переходим к фаршу.
2
Фарш солим, перчим, добавляем мелко нарезанный лук. И обжариваем на среднем огне около 10-15 минут до полуготовности, можно добавить немного масла для жарки. Если фарш жирный, можно обойтись без масла. Затем выдавливаем чеснок, добавляем измельчённую кабачковую мякоть, добавляем по 1 ст.л сметаны и томатной пасты, перемешиваем, тушим на среднем огне около 15-20 минут, периодически помешивая.
3
Фарш солим, перчим, добавляем мелко нарезанный лук. И обжариваем на среднем огне около 10-15 минут до полуготовности, можно добавить немного масла для жарки. Если фарш жирный, можно обойтись без масла. Затем выдавливаем чеснок, добавляем измельчённую кабачковую мякоть, добавляем по 1 ст.л сметаны и томатной пасты, перемешиваем, тушим на среднем огне около 15-20 минут, периодически помешивая.
4
Мой профиль в Инстаграм https://instagram.com/altynnik92
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
