Гороховый суп с рисом
Рецепт с фото пошаговый
#марафон4 #первыеблюда опять суп из гороха а сегодня с рисом
Ингредиенты
- Куриный бульон
- горох 1 ст.
- рис 0,5 стакана
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- помидор 1 шт.
- томатная паста 1-2 ч.л.
- Зелень ;укроп, кинза и петрушка
- чеснок 2 зубчика
- картошки 2-3 шт.
- соль,перец По вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить бульон из куриной спинки.
2
Замочить на 2 часа горох и рис.
3
Нарезать кубиками лук и обжарить на одной сковороде, морковь натереть на терке и обжарить на другой сковороде,
4
Потом всё соединить и слегка обжарить.
5
А после залить овощи водой и тушить.
6
Горох добавить в бульон, варить снимая пенку до готовности, овощи добавить в бульон к гороху.
7
Картошку нарезать кубиками обжарить слегка (это я так готовлю можно сразу в бульон картошку отправить)добавить помидор с помидора снять кожицу, сделать надрез крестообразный и залить кипятком кожица легко снимается,нарезать помидор или дольками или кубиками и обжаривать с картошкой помешивая,добавить томатную пасту и тушить залив водой.
8
После добавить в бульон.
9
Добавить чеснок мелко нарезанный,рис посолить,поперчить,проверить на готовность овощи добавить зелень мелко нарезанную, подержать мин. 5 на огне и снять с огня.
10
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821916
помогает этому автору
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!