Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашние сочни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр
Один из самых простых и самых вкусных домашних десертов. Готовится просто и съедается...
Ингредиенты
- Тесто:
- Яйца 2
- Муки 400 г
- Сахарной пудры 100 г
- Сливочного масла 200 г
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Начинка:
- Творога 400 г
- Сахара 80 г
- Муки 60 г
- Сметаны 40 г
- Желток 1 шт.
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для начала приготовим начинку: смешиваем все ингредиенты в чаше и взбиваем миксером, доводя до однородности.
2
Потом приготовим тесто. Взбиваем размягченное сливочное масло с яйцами. Добавляем соль и сахарную пудру. Продолжаем взбивать.
3
Далее добавляем муку с разрыхлителем, перемешиваем и замешиваем тесто в комок.
4
Делим тесто на части. Смотрите сами, если хотите, чтобы сочни были большие, делите на большие кусочки, а если маленькие - наоборот. Разделив тесто на части, раскатываем их в овальную лепешку.
5
На одну сторону лепешки кладем начинку и прикрываем второй половиной. Не защипываем края.
6
Перекладываем сочни на противень с пергаментом и смазываем яичным желтком (1 шт) + вода (2 ст л).
7
Выпекаем при температуре 200 градусов до золотистой корочки. Потом остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831868
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
